Aprendices fortalecen sus competencias en atención de almuerzo para Consejo Directivo de la Regional Antioquia.
La actividad se desarrolló con aprendices de la media técnica, bajo el liderazgo del coordinador Luis Socarráz y la coordinación de Yovanis Rincón Pretel, quienes orientaron el proceso formativo articulado con este importante espacio institucional.
Dos aprendices del programa de Cocina y Eventos, acompañados por los instructores Liliana Arroyave, Jusein Castillo y William Monroy, asumieron el reto de atender este evento, poniendo en práctica sus conocimientos en un contexto real.
Habilidades en Acción
Este tipo de escenarios fortalecen el aprendizaje significativo, donde los aprendices aplican técnicas de manipulación de alimentos y desarrollan competencias transversales como la responsabilidad, la comunicación asertiva y la actitud de servicio.
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